Mishna 7.1

Un olivier qui a un nom dans le champ, tel que l’olivier de Netofah en son temps, et qu’il l’a oublié, n’est pas considéré comme « oublié ». À quoi cela s’applique-t-il ? [Uniquement à un arbre qui se distingue] par son nom, son produit ou sa position. « Par son nom » : s’il s’agissait d’un shifkhoni1 ou d’un beshani2. « Par son produit » : s’il donne de grandes quantités. « Par son emplacement » : s’il se trouve à côté du pressoir ou près de l’ouverture dans la clôture. Autres types d’oliviers : deux sont considérés comme « oubliés », mais trois ne le sont pas. Rabbi Yose dit : il n’y a pas de loi de l’« oublié » pour les oliviers.

Mishna 7.2

Un olivier se trouvant entre trois rangées [d’oliviers] séparées par deux parcelles, et qu’il a oublié, n’est pas considéré comme « oublié ». Un olivier contenant deux seah qu’il a oublié n’est pas considéré comme oublié. À quoi cela s’applique-t-il ? Uniquement lorsqu’il [le propriétaire] n’avait pas encore commencé [à récolter l’arbre], mais s’il avait commencé, même si c’était comme l’olivier de Netofah en son temps, et qu’il l’a oublié, il est considéré comme oublié. Tant que le propriétaire a une partie des olives qui lui appartiennent au pied de l’arbre, il a [la possession] de celles qui se trouvent au sommet de l’arbre. Rabbi Meir dit : [le terme « oublié » ne s’applique qu’après] le départ de [ceux qui ont] le bâton de battage.

Mishna 7.3

Qu’est-ce que le peret ? [Les raisins] qui tombent pendant la récolte. Si, alors qu’il récoltait [les raisins], il a coupé une grappe entière par sa tige, et qu’elle s’est emmêlée dans les feuilles [de vigne], puis qu’elle est tombée de sa main sur le sol et que les baies se sont séparées, elle appartient au propriétaire. Celui qui place un panier sous la vigne lorsqu’il vendange [les raisins], voici, c’est un voleur des pauvres. À son sujet, il est dit : « N’enlève pas la borne de ceux qui montent (olim) » (Proverbes 22:28).

Mishna 7.4

Qu’est-ce qui constitue une grappe de raisin défectueuse (olelet) ? Toute [grappe] qui n’a ni épaule [une partie supérieure large] ni pendentif [une partie inférieure en forme de cône]. Si elle a une épaule ou un pendentif, elle appartient au propriétaire. En cas de doute, elle appartient aux pauvres. Une grappe défectueuse sur la jointure d’une vigne [là où une grappe normale pend de la vigne], si elle peut être coupée avec la grappe, elle appartient au propriétaire ; mais si ce n’est pas le cas, elle appartient aux pauvres. Un seul grain de raisin : Rabbi Juda dit : « Il est considéré comme une grappe entière », mais les sages disent : « Il est considéré comme une grappe défectueuse ».

Mishna 7.5

Celui qui éclaircit les vignes, tout comme il peut éclaircir ce qui lui appartient, il peut également éclaircir ce qui appartient aux pauvres, selon les paroles de Rabbi Juda. Rabbi Meir dit : dans ce qui lui appartient, il y est autorisé, mais il n’y est pas autorisé dans ce qui appartient aux pauvres.

Mishna 7.6

[Les raisins d’un] vignoble dans sa quatrième année : Bet Shammaï dit : les lois du cinquième supplémentaire et de l’enlèvement ne s’appliquent pas à eux ; mais Bet Hillel dit : elles s’appliquent. Bet Shammaï dit : les lois du peret et des grappes défectueuses s’appliquent à eux, et les pauvres peuvent racheter les raisins pour eux-mêmes. Mais Bet Hillel dit : tous [ces raisins] vont au pressoir.

Mishna 7.7

Un vignoble composé entièrement de grappes défectueuses : Rabbi Eliezer dit : il appartient au propriétaire. Rabbi Akiva dit : aux pauvres. Rabbi Eliezer : « Lorsque tu vendangeras les raisins de ton vignoble, ne prends pas les grappes défectueuses » (Deutéronome 24:21). S’il n’y a pas de vendanges, comment peut-il y avoir des « grappes défectueuses » ? Rabbi Akiva lui répondit : « Et de ta vigne, ne prends pas les grappes abîmées » (Lévitique 19:10), même si elle se compose entièrement de grappes abîmées. Si tel est le cas, pourquoi est-il dit : « Lorsque tu vendanges ta vigne, ne prends pas les grappes abîmées » ? [Cela enseigne que] les pauvres n’ont pas le droit de réclamer les grappes abîmées avant la vendange.

Mishna 7.8

Celui qui consacre tout son vignoble [au Temple] avant que les « grappes défectueuses » ne soient reconnaissables, les « grappes défectueuses » n’appartiennent pas aux pauvres. Une fois que les grappes défectueuses sont reconnaissables, elles appartiennent alors aux pauvres. Rabbi Yose dit : [les pauvres] doivent donner au Temple la valeur de leur récolte améliorée. Qu’est-ce qui est considéré comme « oublié » dans le cas d’un treillis [une grille servant à soutenir les plantes] ? Tout ce que l’on ne peut plus atteindre en tendant la main. Et dans le cas de vignes palissées ? À partir du moment où [les vendangeurs] passent devant.